为什么中国不能直接喝德日自来水?是因为标准低吗?

35小吃技术网 推荐阅读 2022年09月16日21时11分33秒 240 0

小时候一到夏天,太热太渴了打开水龙头就敢直接喝水,现在的自来水你还敢直接喝吗?为什么几十年过去了,生活质量明显好多了,但是水却没有以前喝着放心了呢?是什么让我们对自家的自来水不放心了?

为什么中国不能直接喝德日自来水?是因为标准低吗?-第1张图片

不光是人不敢直接喝,哪怕是用来养鱼,现在的自来水也要经过一个养水的过程。标准决定了一种产品质量的好坏,那么,是不是我国自来水的标准出了问题呢?

目前来看,自来水安全是一个全球性问题,能够做到自来水直饮的国家只有包含德国、丹麦、日本等不到20个国家。在日本,自来水从水源地到居民家中,需要接受超过50项指标检测,在欧洲,根据欧盟《饮用水水质指令》的有关规定,欧洲国家对自来水必须要有严格的品质要求。

为什么中国不能直接喝德日自来水?是因为标准低吗?-第2张图片

那么,中国自来水标准是不是低于世界平均水平呢?实际上,2014年我国就出台了自来水的相关标准,一般来说自来水出厂前要接受多达38项常规水质监测和106项非常规细致检查。所以单从标准来看,我们似乎并不比国外差,甚至比一些发达国家还要好,那究竟是什么影响了我国自来水的水质呢?

为什么中国不能直接喝德日自来水?是因为标准低吗?-第3张图片

自来水从水源地走向千家万户,往往需要经历由多次絮凝、沉淀、过滤组成的除杂步骤,通过这些步骤就能够去除水中大多数的杂质,如果步骤太多无疑会引起水价上涨。但是面对如今污染日益严重的地表水,那些相对传统的水处理方式显然已经不够用了。所以,要想获得又便宜又好的自来水,优质好水作为水源是非常重要的。然而,根据《中国科学》的一次调查,发现在中国天然水体中普遍致癌、致畸、致突变的三致物严重超标。

为什么中国不能直接喝德日自来水?是因为标准低吗?-第4张图片

在中国,你几乎找不到一条没有任何垃圾的江河,这些工农业以及日常生活中产生的垃圾,加剧了水质的恶化,也让不少城市的内河成了实打实的臭水沟。但是在欧洲,将近7成的地下水和一半的地表水并没有这些问题,被污染的情况也好得多,只需要稍加处理就能直接饮用。

如果水源地的水不够干净,自来水的质量也就没有保障。所以,缺乏优质水源,是影响我国自来水水质的重要因素之一。

为什么中国不能直接喝德日自来水?是因为标准低吗?-第5张图片

幸运的是,随着相关政策的出台完善,原本修建在江河旁边的重污染企业陆陆续续关停,农业生产过程中化学药物的使用也被控制。不少大城市相继在偏远地区建立起水资源保护区,用来保护优质水资源不被污染,从而保证了水源的质量。

自来水厂从水源地取水以后,要经过复杂的物理和化学方法对水进行过滤除杂,达到国家标准以后才能够出厂。必须要取得相关资质,采用合适的方法,自来水厂才能够生产供水。如果生产资质不合格,处理方式不达标,这样的水厂自然生产不出来优质的水。

为什么中国不能直接喝德日自来水?是因为标准低吗?-第6张图片

所以在保证水源以后,还要严格管理自来水厂,保证流出水厂的水,都是符合国家标准的。在运输途中,自来水还会面临被污染的可能。

从水厂到居民家中还要经过漫长复杂的运输管道,这些管道是造成自来水品质恶化的重要原因之一。由于部分地区房屋建造时间比较早,水管普遍使用含有铅或者铜,这样一来就很容易造成自来水重金属超标。一般来说自来水管道到了一定的年限以后就应该更换,目前世界公认最优质的自来水管道是不锈钢和PPR材质的,但是全部更换并不现实。拿上海来说,上海的自来水供水管道长度达到27000Km,能够绕地球半圈,全部更换需要耗费巨大的人力物力。

为什么中国不能直接喝德日自来水?是因为标准低吗?-第7张图片

得不到及时更换,大量污垢就会累积在水管壁上,水管本身的老化、沿途的破损,都会影响自来水的品质。相信不少人都有这样的体会,那就是停水以后恢复供水的时候,刚开始的自来水要么是黑乎乎的,要么像是泥浆,这就是自来水厂加压供水把管子里面的脏东西给冲出来了。再加上目前自来水厂在给水消毒的时候,也会用到像次氯酸钠、二氧化锰之类的化学药剂,只有极少数的水厂愿意使用臭氧来给水体净化消毒,所以自来水中不可避免的有少量残留。长期直接饮用这样的自来水,会对我们的身体造成负面影响。

为什么中国不能直接喝德日自来水?是因为标准低吗?-第8张图片

在经历漫长的管道以后,自来水终于来到了我们家中。但是有些地方自来水的水压不够,这时候人们就会在楼顶安装一个水箱用来储水加压,自来水厂也会通过这些水箱来二次分配各家的水。你有没有注意过这些水箱的卫生情况?或者说这些水箱多久才能清洁一次呢?

古人说户数不拴,流水不腐,保持流动的水不容易发生变质,如果水静止下来就容易滋生细菌、藻类等微生物,水箱恰好就提供了这样一个让水静止的环境。如果不注意保持清洁或者物业压根没有定期清理,这里将会成为影响你家水质的罪魁祸首之一。

为什么中国不能直接喝德日自来水?是因为标准低吗?-第9张图片

中国古人很早就已经重视饮用水的安全,中国人自古以来就有喝开水的习惯,把水烧开本身就是一种消毒手段。如今,自来水虽然给我们的生活提供了方便,但如何保证喝到放心安全的自来水,是一个值得思考的问题。