煮饺子要煮多久(怎么测试饺子熟了)
我是做手工饺子馄饨的三姐。我经营饺子馄饨店已经10年了。如果你喜欢我的文章，请联系我。谢谢大家！
煮饺子在生活中很常见，几乎每个人都会做。然而，大家却对一件看似平常的事情感到困惑。饺子能煮多久？如何辨别饺子是否煮熟，是否可以捞出来？
很多朋友也问我，煮饺子要多久？这个问题不好回答，因为饺子分速冻饺子和现包饺子，煮的时间不一样。而且饺子分肉馅和素馅两种。这两种饺子的烹饪时间也不同。饺子的煮时间也取决于你怎么煮，火力也影响饺子的煮时间。记得小时候妈妈煮饺子，总是会捞出一个馋嘴的给我尝尝。咬开，通过饺子皮的颜色来判断饺子熟没熟。如果饺子皮有白芯，说明她要继续煮。先尝一下饺子是不是熟了，这是最简单有效也是最笨的方法。我是饺子馄饨店的老板。10年了，每天给顾客包饺子。我教你不用试，一看就知道熟不熟，解决煮饺子的困惑。饺子能煮几分钟？10年，掌柜教你三招快速判断饺子熟不熟。
饺子是由饺子皮和饺子馅组成的。俗话说“开锅煮饺子皮，盖锅盖煮馅儿。”饺子熟不熟，可以从以下三个方面来判断。
1.饺子浮在锅里。
锅中加入足量的水，烧开后放入饺子中，盖上锅盖等水再次烧开，关小火，继续盖锅煮。这个时候，饺子馅正在煮。对于速冻水饺来说，这一步尤为重要，从冷冻到煮熟是一个缓慢的过程。火力不要太大，锅里的水呈微沸状态。
打开盖子可以看到所有的饺子都浮在水面上，一个个在水中翻滚。这一步是判断饺子煮得快不好的标志。随时关注饺子的变化。
2.饺子皮变色。
当饺子在锅里煮到全部浮起时，观察饺子皮的颜色。刚在锅里煮的汤圆和红豆博客的饺子皮是白面粉，煮不久的饺子皮会微微发黄，有点半透明。这一刻不要盖锅，继续观察饺子的变化。
3.饺子鼓鼓囊囊的。
饺子在锅里煮了几分钟，都浮在锅面上，饺子皮慢慢变色。这个时候，只要饺子的肚子鼓起来，就说明饺子皮和馅都熟了。你要马上关火捞饺子，不能再煮一秒了。这个时候捞出来的饺子刚刚好。最好用凉开水煮。一方面是饺子的温度降低，尤其是夏天，另一方面是太凉了。
判断饺子熟没熟的窍门你学会了吗？总的来说，从以上三个方面，你可以快速判断饺子熟没熟。只要掌握了这三招，煮饺子是很容易的。经过多年的经验，煮饺子都是在锅里煮，然后再煮4分钟。速冻水饺大概在水里煮6分钟左右就可以熟了。肉馅饺子要比素的多煮一点。饺子的煮制时间仅供大家参考，最终要从以上三个方面来判断饺子是否煮熟。你煮饺子要几分钟？10年，掌柜教你三招快速判断饺子熟不熟。
我是做手工饺子馄饨的三红豆的博客姐姐，开饺子馄饨店10年了。如果我的文章对你有帮助，请点赞，评论，分享。”“我可以了解更多关于饺子和馄饨的做法。非常感谢您的阅读。
