干冰的用途(干冰有100多种用途)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年09月30日09时33分27秒 382 0

干冰的用途(干冰有100多种用途)

固态二氧化碳被称为“干冰”。干冰是比冰更好的制冷剂。它的冷却温度远低于冰,“干冰”可以产生-78℃的低温。而且“干冰”融化时,不会像冰一样变成液体,直接蒸发成低温干燥的二氧化碳气体,所以制冷效果特别好。

让我给你分享一些干冰的用途。

▲ Air 空食物一般都是用干冰冷藏的。

▲冰淇淋制作时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。

▲星级酒店、餐厅制作的海鲜特色菜,配上干冰,可以产生一种白色的烟熏景观,提高制作龙虾刺身等宴会水平。

▲龙虾、螃蟹、鱼翅等海鲜冷冻冷藏。干冰不能融水,所以比冷水蓄冷干净,在欧美、日本等国家广泛使用。

▲生物实验室的活细胞标本采用干冰冷藏运输,比液氮槽冷藏运输更容易操作,更安全,更方便。它已被相当多的国际大学(主要是生命科学院)和研究机构采用。

▲在纳米粉体的制备过程中,利用干冰加入乙烷制备-70℃以内的低温冷却液,为纳米材料的生产提供了必要的低温环境。

▲在机械零件的冷装配过程中,经常使用干冰作为冷源。而且比用液氮做冷源更具有可操作性。

▲温室种植花卉蔬菜时,可以施二氧化碳肥料,可以用干冰定时定量施用。

▲干冰在文艺界被广泛用于制作舞台、影视的云彩效果。

▲干冰用于工业清洗,可以更好的去除模具等工业设备上的水垢。是干冰目前和未来最大的用途之一。

▲吃干冰。向葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰。喝了又凉又好喝。杯里烟雾缭绕,十分惬意。

▲沥青冷却——干冰的使用可以使细沥青在从制造厂运输到施工现场的过程中保持所需的温度。更有利的是,使用干冰可以使承包商尽快加快冷却过程和芯板铺设。

▲损坏的冰箱——在故障期间使用干冰来保持冰箱内容物的凉爽。

▲化疗——很多接受化疗的癌症患者发现,使用超冷帽是减少或防止脱发的有效方法。

▲容器修理/拆卸——如果在里面放入干冰,干冰会将氧气从易燃储罐中移除,从而降低易燃蒸汽遇到火花和爆炸的风险。

▲脱模成型塑料和橡胶——干冰会让分子紧紧束缚在一起,收缩。

▲干冰喷射——干冰喷射类似于爆破。干冰喷射使用喷嘴和压缩空气体喷射干冰的小颗粒(米粒),效果极佳。极度寒冷会导致目标材料收缩,从而更容易移除。使用的喷砂会升华成气态CO2,使用后易于清洁。

干冰的用途(干冰有100多种用途)-第1张图片

▲钓鱼/打猎——很多爱好者等很久才有机会捡到难以捉摸的动物,或者抓来做墙面装饰。别让它毁了。使用干冰。用干冰冷藏你的动物或鱼可以确保在运输过程中损失最小。

干冰的用途(干冰有100多种用途)-第2张图片

▲速冻寿司/鱼——干冰可以用来加快冷冻鱼的速度,保证新鲜度,延长保存时间,比普通冰块长十倍。

▲雾的视觉效果——干冰与热水一起使用,会产生一个令人窒息的泡沫盒,里面有浓雾。每4L热水用一斤干冰,5-10分钟效果最大。由于干冰保持-78℃的温度,水会很快冷却下来。用热水代替,以保持理想的效果。