有领导的酒局,记住“4点”落座顺序

35小吃技术网 推荐阅读 2022年10月12日21时46分23秒 267 0

作为一个在职场上打拼的成年人,与领导坐在一个桌子上喝酒是再常见不过的事情了,但是这时年轻人的心里总会特别的紧张,要是表现好了,他们可能就会被领导认可,更容易获得升职加薪的机会,要是表现不好可能也会给领导留下不好的印象,从而使自己的仕途受到影响。

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但是在参加酒局时,我们总把重点落在谈话与敬酒的方式上,很少有人会对落座顺序产生关注,但是其实落座顺序在酒场上也是很重要的。很多人在酒场上因为坐在了不合适的位置,被别人所诟病。在有领导的酒局,我们要记住“这4点”落座顺序,所有人都会对你敬佩三分。

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第一:面向门口为主位

主位一般指酒桌上地位最高,权力最大的人,大多数时候也就是领导,按照规矩,他要坐在正对门口的位置,控制着酒局的进程,以及大家喝酒的程度。让最重要的人坐在这个位置是酒局的最基本规矩,如果你不懂这个,那可能就要闹出大笑话了。

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第二:靠近门口为副陪

副陪的任务一般是把酒桌上的所有人照顾好,让他们吃得开心,玩得开心,当服务员上菜时,副陪需要帮助服务员把菜摆到桌子上,并同时撤下吃光的空盘子,同时如果酒局上要加菜或者是加酒时,也都是副陪出门向服务员去提要求。所以副陪是调动酒桌上气氛的关键,也是服务好一桌人的关键。

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第三:主位左边为主宾

中国人历史上有着“尚左尊东”的传统,一般在领导左侧就位的都是他主要想感谢或者宴请的人。可以说在这场酒局中,这个人的地位也跟领导一样的重要。但是有人就会把他当成只是领导的助理,这是错误的,即使领导有助理和领导一起参加这场酒局,那么助理也要坐在领导的右边。这样才能表现出主位左侧客人的尊贵地位。

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四、越靠主位越尊贵

一般来说酒局上的尊卑程度是由门口向里面依次排列的。一般靠近门口副陪的人可能都是刚入职的无名小卒,而靠近主位上领导的人都是有一定经验的老员工,或者是其他领导。所以像职场新人刚刚参加酒局的时候,一定要记住自己应该座的位置。要等待里面的人先落座自己才能坐下,并且自己要坐在门口副陪的旁边。这样才算得体的行为,如果不懂得规矩直接坐在了里面,那么可是要遭人嘲笑的。

酒局上的落位顺序固然重要,但是一款好酒更是能展现请客者超凡脱俗的品位,这里我要分享领导都喜欢的两款好酒——“古井贡酒”。这款酒是亳州市乃至整个安徽的“旗帜性产品”,位列中国名酒的榜单中,并且这款酒在巴黎的食品展览会上也是一举折桂,让中国的白酒被世界人所熟知。

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这款酒是一款浓香型白酒,它的酒体非常的清澈,就像水晶一样透明。他凭借着安徽省得天独厚的地理优势,采用了非常上品的小麦作为酿制原料。经过长时间的酿制而成,经检测里面含有80多种香味物质。这足足是其他同类型白酒的两倍到三倍之多。它入口柔和,口感甘洌,是难得的一款佳品。出现在与领导的酒局上,也是再合适不过的选择了。

而另一款好酒则是“三君台珍藏酒”。虽然这款酒可能名气不太大,大多数酒友都没有听说过。但是这款酒却是由原茅台酒厂副总工程师,原茅台科技研究所前所长陈兴希老师精心酿制的。有这样优秀的酿酒人才进行把关,这款酒的质量绝对不会差。它以茅台酒同款的高品质高粱作为酿制原料,使用着“12987”工艺。用着酿造时间5年的基酒,搭配着10年的陈酒,精心制作而成。其口感和品质都属一流。

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这款酒入口绵柔,清冽,让人流连忘返,酒体层次分明,非常饱满,进入到喉咙之后温和不刺激,也不会感觉到喉咙不适。即使是隔夜的空杯,到了第二天早上依然能闻到酱酒独有的香味。如此佳品使宴请宾客。独自小酌或者是走亲访友馈赠礼品的不二选择。