骆驼奶多少钱一斤（真正的骆驼奶多少钱一斤）

骆驼奶多少钱一斤(真骆驼奶多少钱一斤)

“牛奶中的黄金”骆驼奶正成为消费者的新宠。然而，新京报记者调查发现，市场上很多价格昂贵的品牌骆驼奶也存在严重的质量问题。

3月15日前夕，新京报记者挑选了9罐品牌骆驼奶，送到专业机构检测。结果表明，有3份纯驼乳样品检测到牛或羊的DNA。

这就意味着“纯骆驼奶”掺了牛奶。奶粉问题中，有著名影星赵雅芝代言的纳拉素全驼奶粉，也有国家一级演员高明代言的ace camel纯驼奶粉。比掺假更严重的是，有两款骆驼奶粉根本检测不出骆驼DNA，也不含骆驼奶成分。

这些被查出问题的骆驼奶售价在400元左右，每罐月销量过万。为了吸引消费者，一些制造商将他们的产品宣传为可以治疗疾病的“神奇牛奶”。

中国食品行业分析师朱对新京报记者表示，目前国内骆驼奶资源少，价格高，部分生产企业以伪劣产品抢占市场。这背后也暴露了骆驼奶行业缺乏行业标准的情况。“地方标准没有约束力，迫切需要制定更高层次的行业标准，加强管理，净化市场。”

新京报调查队从网络平台购买的骆驼奶粉。

掺假的骆驼奶:

明星代言品牌纯骆驼奶检出牛、羊奶成分。

近年来，骆驼奶正在成为消费者的新宠，在超市和电商平台都能看到它的身影。火爆的市场下，产品质量也堪忧。中国食品行业分析师朱对新京报记者表示，目前国内骆驼奶产业化不完善，资源匮乏，市场混乱。消费者买到的骆驼奶很可能是“高价买到的假货”。

3月15日前夕，新京报记者从电商平台购买了11罐品牌骆驼奶粉，其中包括名人代言的娜拉、艾斯骆驼等知名品牌。

这些骆驼奶可以分为两类，一类是以生骆驼奶为配料的纯骆驼奶粉，一类是配方骆驼奶粉。3月初，新京报记者选取了9罐产品委托检测机构进行质量检测。

检测结果显示，6款纯骆驼奶粉中，有3款检出了除骆驼以外的动物的DNA。另有两款骆驼奶粉未检出骆驼DNA，也就是说不含骆驼奶。

检测结果显示，9种骆驼奶产品中有2种不含骆驼奶。Nalasol全脂骆驼奶粉和Ace camel纯骆驼奶粉均被检出掺有牛奶成分。

其中，纳拉索尔全脂骆驼奶粉被检出含有牛DNA。爸爸测评的食品研发工程师葫芦(化名)表示，这说明这款产品掺了牛奶。在产品配料表中，这款骆驼奶只含有生骆驼奶，属于纯骆驼奶，明显不符合标准。

这款由著名影星赵雅芝代言的骆驼奶产品，产自伊利娜拉乳业集团有限公司(以下简称娜拉集团)，在某电商平台销量过万。

同样被检出掺假的还有“王牌骆驼”纯骆驼奶粉。配料表里只发现了生骆驼奶，却检出了牛的DNA。该产品由国家一级演员高明代言。在记者购买的电商平台，单品销量为“10万+”，已入选“平台骆驼奶粉畅销榜”。

一位业内人士告诉记者，纳拉索尔和艾斯骆驼是骆驼奶行业最畅销的品牌。“尤其是娜拉集团的产品，微信商家和电商卖的很多，甚至占据了全脂骆驼奶粉一半的市场份额。”

除了掺假问题，令人惊讶的是，演员朱时茂代言的一款唐可骆驼王全脂纯骆驼奶粉，并没有检测出骆驼DNA，而是羊的DNA。这款产品在某电商平台卖了10万+，900多条评论。

爸爸的食品研发工程师表示，这意味着“这种标注为纯牛奶的骆驼奶，实际上可能是罐装羊奶。”

不含骆驼奶的配方奶:

内容可以定制，“反正我喝不了”

为什么标着纯骆驼奶粉的大牌产品会掺假，甚至没有骆驼奶成分？

乳业资深人士宋亮对新京报记者表示，2016-2018年骆驼奶市场特别火，但骆驼奶生产和市场进入的准入门槛并不高，所以市面上骆驼奶的品牌相当鱼龙混杂，质量自然参差不齐。

从事骆驼奶行业多年的经销商李甜(化名)告诉记者，骆驼奶本身成本价高，卖纯牛奶利润低。“卖得最好的是配方(调制)骆驼奶粉，便宜又赚钱。2019年火爆的时候经常卖断货，双十一一天就赚了几十万。”

李天口的“爆款”是王牌骆驼纯骆驼奶粉。新京报记者曾经检测过这款产品，发现“不含骆驼奶”。“后来王牌骆驼质量下降，甚至掺假。退货率提高后，就没再卖了。”

在官网介绍中，艾斯骆驼称公司是中国配方骆驼奶粉的先行者。2019年率先在新疆五河建立现代化骆驼养殖基地，为我国骆驼奶产业的规范化发展起到了“示范”作用。

李甜向记者推荐了一款名为骆驼奶奇迹益生菌配方骆驼奶粉的产品。供货价格为45元一罐，声称骆驼奶含量超过70%。

当记者质疑骆驼奶的含量时，李甜改口说70%是对外宣传的数据。“肯定还有别的奶，但是喝不了的话，味道也不错。”

李甜向记者提供的一份成品出厂检验报告显示，骆驼奶为新疆伊犁奇迹产地，生产厂家为新疆巴里坤陆金生物科技有限公司，根据检验结论，该产品按照DBS 65/014-标准进行检验，检验项目合格，允许出厂销售。

这个标准是新疆的地方标准，规定配方骆驼奶粉的含量至少要达到70%。然而，新京报记者通过检测发现，这款号称含70%骆驼奶的骆驼奶，并没有骆驼的DNA，只有牛的DNA，也就是说，是一罐牛奶。

爸爸的评价检验员葫芦告诉新京报记者，在实际的产品检验中，很难测出骆驼奶的固形物含量。“但生驼奶在产品成分表中排第一，说明生驼奶是使用最多的原料。如果未检出骆驼DNA，则与标签不符。”

随后，新京报记者联系了上述产品的生产商新疆巴里坤金驴生物科技有限公司。一位负责生产的人承认，公司以前是生产驴奶的，看到骆驼奶效益好，就做起了骆驼奶。

该负责人表示，骆驼奶奇迹配方骆驼奶粉在生产时，会根据不同价格定制骆驼奶含量。“供应价格在55元，骆驼奶含量只有40%。如果做成70%的标准，需要130元左右。外包装都一样，看不出来。”

疯狂市场:

一罐利润超过5倍，还有厂家宣称能抑制肿瘤。

中国产业信息网发布的《2020年中国骆驼奶产业分析》报告显示，骆驼奶逐渐被中国居民所重视，其需求也呈现持续增长趋势，2019年增至1.66万吨。未来，市场可能会供不应求。

事实上，据新京报记者统计，国内市场的骆驼奶产品价格普遍高于300元一罐，有明星代言的品牌产品大多定价在500元以上。据一位知情人透露，目前的骆驼奶市场普遍“虚增价格”，背后的利润是巨大的空。

在娜拉集团在官网的展示中，有14款产品与骆驼奶有关。一位销售人员告诉记者，他们公司有很多骆驼奶源，给很多企业做过。新京报记者从娜拉集团销售人员和骆驼奶经销商处获得两份报价单，显示娜拉品牌的一罐骆驼奶粉供货价为300g元，建议零售价为998元。以此计算，一罐骆驼奶经销商的毛利高达768元。益生菌配方骆驼奶粉供货价88元，建议零售价598元，经销商毛利超过500%。

一位骆驼奶经销商提供给新京报记者的报价截图。

除了“虚高”的价格，一些骆驼奶厂家还会打着“治病”的旗号来吸引消费者。

新京报记者浏览电商平台发现，部分骆驼奶产品称骆驼奶中含有多种对人体健康有益的元素，如硒、叶酸、胰岛素等。有的商家还特意在画册上印上了“糖尿病三高放心喝”的字样，并在产品标签上写道:骆驼奶具有预防冠心病、高血压、糖尿病等多种功效。

这样的宣传也吸引了不少回头客。一位网购者评论说，“天然降血糖，调节胃肠道，希望能喝好。”

除了网上宣传，还有品牌商把骆驼奶的“神奇功效”印成宣传册，和产品一起发给消费者。

3月中旬，新京报记者在某电商平台“原金官方旗舰店”花1066元购买了两罐全脂骆驼奶粉。这款产品在这家店很受欢迎，平台显示月销量“一万+”。

几天后，一本名为《长寿之道，一杯骆驼奶》的小册子随骆驼奶一起送到了记者手中。

这本107页的骆驼奶手册将骆驼奶描述为“一种近乎神奇的牛奶，可以远离许多慢性疾病”。手册中提到的疾病多达14种，从“保护男性前列腺”到“缓解心力衰竭”，甚至“帮助乙肝转阴”。更有甚者，文章宣称骆驼奶“抑瘤率最高，达40.98%”。

新京报记者在原金官方旗舰店购买全脂骆驼奶粉后，随书赠送了一本《长寿之道，一杯骆驼奶》。这本107页的书把骆驼奶描述成一种近乎神奇的食物，几乎可以包治百病。新京报调查队照片

对此，中国农业大学食品学院教授、中国畜产品加工研究会乳品专业委员会副主任罗永康质疑，“骆驼奶和其他奶粉一样属于食品，不可能有治疗作用，一定是虚假宣传。”

据朱分析，骆驼奶与羊奶功效相近，具有低过敏、高蛋白的特点。但物以稀为贵，很多骆驼奶商家吹捧营销，宣传骆驼奶是一种新的保健品，错误地让大家以为骆驼奶有治疗作用，甚至包治百病。

对此，泉州市食品行业协会法律服务中心常务理事、律师郑表示，很多不规范的骆驼奶企业都在做一些治疗效果的宣传，甚至宣传对儿童和老人的不同治疗效果，已经违反了《广告法》的相关规定。

专家称骆驼奶行业急需“国家标准”

这些乱象的背后，也暴露出行业标准缺失的困境。朱对新京报记者表示，目前骆驼奶行业没有国家标准，地方标准的约束力非常有限。规范骆驼奶市场，亟待相关部门制定更高的行业标准。

记者检索发现，2017年新疆维吾尔自治区发布了食品安全地方标准《生骆驼奶》等10项食品安全地方标准。其中，勾兑骆驼奶粉的配方为:“以生骆驼乳或其加工品为原料，添加其他原料，可添加或不添加食品添加剂和营养强化剂，乳固形物含量不低于加工后粉状产品的70%。”

然而，地方标准实施后，新疆骆驼奶行业的乱象并未消除。2019年，有报道称，针对骆驼奶掺假、质量参差不齐等问题，新疆奶业协会与内地多家特色乳企联合发出倡议，进一步规范新疆特色乳业市场。

此外，上述标准起草单位之一的新疆罗干林生物有限公司，因在一款中老年骆驼奶粉中非法添加“生物素”(只能用于儿童奶粉)，被给予两次行政处罚，并被消费者起诉要求十倍赔偿。

从实际检测情况来看，新疆本土骆驼奶企业很难守住质量底线。新京报记者在检查过程中，检出的不合格产品全部来自新疆骆驼奶生产企业。

针对地方标准缺乏约束力的问题，郑律师表示，根据国家规定，没有地方标准的企业需要建立自己的企业标准，比地标、行业标准、国家标准都要严格。”但是没有国家标准，许多企业很难控制和规范生产.”

她建议政府部门出台相应政策，发布骆驼乳业食品安全国家强制性标准，让执法有法可依。各地监管部门也应积极重视骆驼奶行业，为受骗消费者开通维权渠道。

新京报调查组

编辑李明

校对贾宁

来源:新京报