柚子怎么吃(柚子籽怎样吃)

关注爱柚的人。我家经常做给孩子吃。吃起来酸甜可口，就像我家刚买的柚子雪梨。(前几天10块钱买了三个柚子)我用这两种食材给孩子做了一个柚子雪梨汤，既能清肺止咳又能健胃消食。

柚子一般作为水果直接食用，用于煲汤的不多。小时候每次嗓子疼吃不下饭，我妈都会煮一锅。喝了两天，基本没剩什么了。喝完了还想酸酸甜甜的喝，特别是小孩子。如果你的孩子有这种情况，学学我吧！不要直接吃柚子，加雪梨和它，下锅煮，酸甜可口，对胃和消化都有好处。

这个柚子雪梨汤很简单，就是煮的时间稍微长一点，整个过程30分钟。最好选白心柚，比红心柚好很多。不能放红糖和白糖，会让喉咙更难受。加一点冰糖和蜂蜜就可以了。下面详细说说我是怎么做柚子雪梨汤的。

先把柚子皮剥掉。以前我都是把柚皮剥下来再加进去。这次因为削皮刀找不到了，只好忍痛把柚子皮扔掉。将剥好的柚子肉放在面板上，用刀轻轻拍打，使其变松。放在盘子里备用。

两个梨，清洗干净，用刀切成薄片，(切成片，反正你喜欢怎么切就怎么切)放在盘子里备用。准备红枣20克，冰糖20克，枸杞10个，放在碗里备用。

准备一个砂锅，放入去皮的柚子肉和切好的雪梨，加入红枣、冰糖和枸杞，加足水，慢煮30分钟。中间记得搅拌几下！

煮好后放凉，加入三勺蜂蜜，搅拌均匀，就可以喝了。我的孩子一次可以喝两碗。如果你的孩子不舒服，就来试试吧！

下面总结一下做柚子雪梨汤的注意事项:1。做柚子雪梨汤的时候，不能放白糖和红糖，会让喉咙发粘，让咳嗽加重。2.柚子肉表面不要有白筋和籽，会让你的汤又苦又涩。3.最后要加蜂蜜。经过高温加热，蜂蜜的营养成分会被破坏，达不到预期的效果。4.孩子喝的话尽量不要放柚子皮，会略苦。如果大人喝，可以加。

今天的柚子雪梨汤就喝完了。不要在家直接吃柚子。我家经常这样。雪梨煮成汤，孩子们喜欢喝。能清肺止咳，还能健胃消食。尝起来酸甜可口，让你的孩子食欲大增。

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