母丁香的功效与作用(中药丁香的妙用)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年03月09日09时48分52秒 353 0

母丁香的功效与作用(中药丁香的妙用)

中药丁香

丁香我想在家经常做饭的人一定不会陌生,作为一种卤味所用的香料被广泛应用。丁香是地道的舶来品,是随着外来船只流入我国的,《本草纲目拾遗》中外来药品中有着明确的记载。

丁香是一味古老的中药,由于其形状像钉子、有强烈的香味而得此名。在长沙马王堆汉墓发现的西汉古尸手中就曾握有丁香。丁香有公丁香、母丁香之分。人们常把未开放的花蕾称为“公丁香”,而把成熟的果实称为“母丁香”,其用法与用量基本相同。

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丁香的传说

丁香——又名“鸡舌香”,在古代,它曾为治疗口臭立下过汗马功劳。这里有一个小故事讲给大家:

相传,唐代著名的宫廷诗人宋之问,在武则天掌权时曾网充任文学侍从,他自恃长像仪表堂堂,又满腹诗文,理应受到武则天的重用。可事与愿违,武则天一直对他避而远之。他百思不得其解,于是写了一首诗呈给武则天以期得到重视,谁知武则天读后对一近臣说:“宋卿哪方面都不错,就是不知道自己有口臭的毛病。”宋闻之羞愧无比,从此之后,人们就经常看见他口含丁香以解其臭。由此,有人趣称丁香为“古代的口香糖”。

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丁香的功效

丁香属于中药芳香开窍药,味辛,性温 。归脾、胃、肺 、肾经。 功能温中降逆,补肾助阳。用于脾胃虚寒,呃逆呕吐,食少吐泻,心腹冷痛,肾虚阳痿。现代药理学的研究表明,丁香具有:

1.抗溃疡:丁香主要是其中含有大量的挥发性的丁香精油和丁香酚,能缓解胃溃疡的形成。

2.麻醉:有着选择性麻醉神经纤维的作用。

3.解热镇痛:丁香酚有解热作用,并强于乙酰氨基酚,镇痛止痛效果明显。

4.抗凝血:丁香酚和乙酰丁网香酚能抑制人血小板聚集和全血聚集,并抑制ATP释放。

5.抗病原体:丁香油和丁香酚有广谱的抗菌作用,丁香中的鞣花单宁有抗单纯疱疹病毒作用。其水煎剂或乙醇浸出液有广谱的抗真菌作用,或杀死作用。丁香酚对白色念珠菌和新型隐球菌有显著的杀灭作用。

6.提神醒脑:丁香的香气有着良好的提神醒脑的功效。

7.暖肾壮阳:丁香性温入肾经,《日华子本草》载:“疗肾气,壮阳,暖腰膝。”故有暖肾壮阳之功效,常用于阳萎、阴冷、奔豚、腰腿冷痛等证。

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结束语

丁香在日常中的应用要比药用多,是食药同源的典型代表。日常中经常饮用丁香茶,网可以清肺祛痰,止咳平喘。尽情关注《岐伯小医馆》,谢谢支持。