炒槐花的功效与作用(槐花的功效和食用禁忌!)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年05月10日19时49分32秒 283 0

炒槐花的功效与作用(槐花的功效和食用禁忌!)

眼下

正是槐花盛开的季节

一串串洁白的槐花缀满树枝

空气中弥漫着淡淡的素雅清香

沁人心脾

槐花是一种食用很广泛的花卉食品

有凉血止血、清肝泄热等作用

但也存在不少禁忌

市第一人民医院中医科科长李祥

和你说说槐花的功效网与食用禁忌

炒槐花的功效与作用(槐花的功效和食用禁忌!)-第1张图片

槐花的功效

李祥介绍:“槐花具有清热泻火,凉血止血的作用,尤其适用于大肠血热所致的便血或痔疮出血,也常用来治各种疔疮肿毒等皮肤病。对于肝热头昏、目赤肿痛,用槐花煎水或泡茶饮,也有一定治疗或保健作用。除此之外,槐花还网可结合觉乌汤这种中医组方茶代茶饮用,有很好的降三高的效果。槐花具有一定的促进消化、帮助排泄的功效,它能够增强消化系统的生物学活性,增加消化效率,加速体内废物的排泄。同时,还具有一定的滋养肺网部的作用,对于由于肺部发炎或者肺虚引起的咳嗽,都具有一定的缓解作用。”

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槐花虽然美味

但在食用时也有一些禁忌

炒槐花的功效与作用(槐花的功效和食用禁忌!)-第3张图片

“血糖较高的人不宜食用槐花,因为它比较甜,含糖量较高,血糖高的人食用它会导致高血糖。还有过敏体质的人也不宜食用槐花,因为它是部分过敏病症的过敏原之一,过敏体质的人食用它可能会引发过敏反应。”李祥说,由槐花做成的粉蒸槐花消化起来比较困难,所以消化系统不好 的人,尤其是中老年人不要一次性吃太多。

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