开一家奶茶店要多少钱(开家奶茶店要多少钱?)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年05月14日06时58分29秒 233 0

开一家奶茶店要多少钱(开家奶茶店要多少钱?)

奶茶行业因为投资小,利润大而备受消费者的喜爱,现在奶茶店越来越多,但是不赚钱的奶茶店已经成为了一个普遍的现象。据悉,我国现在的奶茶门店数量大致在48万家左右,在这么多的店铺中,有八成以上的店铺日收入不到150元,就算是一些行业的领头品牌也难免出现亏本现象,下面为大家具体分析一下。

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奶茶店的投入成本

众所周知,现在开一家奶茶店所需要准备的资金并不算多,因为奶茶店的面积不大,所以投资者准备的水电杂费和装修费等资金都不用太多,根据目前的市场数据来看,投资者开一家奶茶店的总投资大致为十几万元,可以看出,开店费用不多,但是为何多数店铺不挣钱?

高昂的房租

投资者开一家奶茶店,自然就需要选择一个可以合法经营的场所,而好的开店选址则需要投资者致富高昂的租金。目前来说,投资者开一家60平米以上的店铺,每月的房租成本大致占到了总成本的三成,这样的高额房租很多投资者都无力承担。

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人力成本的水涨船高

在今年的年初,人社部等这三个部门正式公布了18个新的职位,其中就包括了饮料的“调饮师”,简单来说,这个职业就是制作奶茶的人。随着这个消息的公布网,也就意味着开家奶茶店需要更多的员工协同工作,那么成本为也就会更多。

以喜茶为例,经营一家品牌加盟店的话,需要的员工数量通常在6-10名,靠着这些人网的分工协作,才可以完成一杯奶茶的制作,而这样计算下来,投资者开一家奶茶店每月要准备的人力成本在17万左右,这样的人力成本非常高。

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不断升级的制作原材料

在过去的一段时间内,制作一杯奶茶的总成本大概只要1-2块钱,但是这几年来,随着奶茶种类的增加,原材料也随之升级。一杯成本价只要3-4块钱的奶茶,出售的价格已经达到了10块以上,这只是这些年流行的水果茶。

如果是其他种类的奶茶可能成本价会更高,比如说芝士奶茶等。再加上投资者选择的开店模式是加盟,那么就需要向总部采购原材料,但是很多的总部,都是靠着赚取原材料的差价来获取利网润的,所以投资者开店赚钱就更难了。

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从上文的介绍中,大家可以看出,开一家奶茶店的总投资只要十几万元,但是由于不断提升的租金成本、人力成本以及制作成本,使得大多数店铺都不盈利,果然创业需谨慎啊。