食品安全管理制度范本(食品安全经营管理制度)

35小吃技术网 推荐阅读 2023年08月08日11时42分58秒 116 0

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1、为了加强管理,明确职责,实现餐饮工作规范化、制度化,提高餐饮工作管理水平和服务水平,特制定本餐厅规章制度。 ,不断提高管理水平和业务技能,积极完成本职工作。 二是餐厅规章制度要求着装上岗、挂牌服务、注意仪表和个人卫生。 主动热情,使用文明语言,不说粗口、脏话; 餐厅的规章制度规定,服务员值班时不得坐在餐厅内与客人一起喝酒。 食物; 不得带人到餐厅吃饭、喝酒、闲聊; 工作时间不得饮酒、看电视、打扑克、下棋、打麻将、乒乓球、台球。 五、餐厅规章制度要求非餐饮人员进入仓库、后柜; 不允网许儿童工作; 不得随意借用或赠送餐厅内的物品。 六是餐厅规章制度要求严格食品检验,过期、过期、变质的食品、调味品、饮料等不得进入餐厅和使用。 做好餐具消毒和餐饮卫生工作。 第七,餐网馆的规章制度要求函授学生吃饭并向教职员工出售食物。 重复使用。 八、网餐饮店规章制度要求烹饪设备应爱护、按操作规程操作,不得违规操作,确保使用安全; 不早退,工作时间不离岗、轮班,不聚集聊天、开玩笑。

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