立夏习俗(立夏的习俗你知道吗?)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年02月10日18时22分30秒 339 0

立夏习俗(立夏的习俗你知道吗?)

今天,我们迎来了二十四节气当中的立夏。立夏的到来,代表着春天的结束,标志着夏季即将来临。从立夏开始,万物开始蓬勃生长,大地将呈现出一片欣欣向荣的景象。那么立夏时,我们在饮食方面应当注意着什么,又有哪些习俗呢?


记者 徐颖:

中国汉字文化博大精深、寓意深刻,有几千年的历史。二十四节气中的立夏,立和夏这两个汉字分别有什么特殊的含义呢?


吉林省民俗学会会网长 施立学:

这个立夏和立冬、立春、立秋是一样的,这个立代表着开始,就是说夏天的开始,那么夏是什么,夏就是长大的意思,代表了成长,所以万物都在生长。

立夏习俗(立夏的习俗你知道吗?)-第1张图片


每一个节气都有三候,对应着不同的动植物,立夏也分为三候,一候蝼蝈鸣、二候蚯蚓出、三候王瓜生。


吉林省民俗学会会长 施立学:

蝼蝈就是我们说的蝲蝲蛄,立夏的时候开始出生了。

立夏习俗(立夏的习俗你知道吗?)-第2张图片


立夏习俗(立夏的习俗你知道吗?)-第3张图片


吉林省民俗学会会长 施立学:

第二候的时候就是蚯蚓出,蚯蚓它是一个耕地的能手,在地里默默地耕耘、翻土,蚯蚓做了很大的贡献。

立夏习俗(立夏的习俗你知道吗?)-第4张图片


吉林省民俗学会会长 施立学:

第三候叫作王瓜生,当然这指着是在南方,在北方我们虽然叫立夏的节气,其实我们仅仅是个仲春或者是暮春的时节。

立夏习俗(立夏的习俗你知道吗?)-第5张图片


立夏是一年中比较重要的节气,代表网着夏天的开始,因此从古时起,对这一天就非常重视。


吉林省民俗学会会长 施立学:

帝王要率领他手下的三公九卿、文武大臣们到郊外,到南郊外去祭祀夏天,因为南代表了火,也代表了夏天,除了这之外还有祭三山和一江的传说。

立夏习俗(立夏的习俗你知道吗?)-第6张图片


立夏按习俗要吃蛋,民间有这样的谚语:“立夏吃蛋,石头踩烂”。意思是立夏吃鸡蛋,强壮身体,可以把石头踩烂。另外就是要尝三鲜,那么三鲜都包括哪些食物呢?


吉林省民俗学会会长 施立学:

它有地三鲜,吃黄瓜、吃苋菜,什么产生了吃什么;另外还有树三鲜,枇杷果、青梅、吃杏;还有水三鲜,青狮螺、鲥鱼、河豚。

立夏习俗(立夏的习俗你知道吗?)-第7张图片


立夏时网节提示大家,养生要注意按时起居,此时气温升高,注意不要大汗淋漓,以免受凉、生病。同时身体不要过于疲惫,保持一份轻松平和的心态,迎接缤纷夏日的到来。