榴莲炖鸡的做法(榴莲肉煲土鸡汤)

35小吃技术网 推荐阅读 2021年12月08日18时40分41秒 418 0

榴莲炖鸡的做法(榴莲肉煲土鸡汤)榴莲炖鸡的做法(榴莲肉煲土鸡汤)-第1张图片


榴莲肉没熟但是剥开了怎么办?用来炖汤呀!这两样食材用在一起,汤百思特网汁只需要撒一点盐调味,其他任何调料都不用放就已经非常甘甜鲜香!榴莲炖鸡的功效有以下几种:第一种,榴莲具有开胃、促进食欲的功效,其中百思特网的膳食百思特网纤维还能促进肠蠕动。第二种,鸡肉蛋白质的含量比较高,种类多而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的功效。第三种,榴莲炖鸡补而不燥,而且性质温和,具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴适合不同体质的人饮用。第四种,可以补各种维生素、铁和钙。



By 青葙子



用料



  • 土鸡 半只

  • 榴莲肉 两坨以上

  • 姜片 50g

  • 盐 适量

  • 红枣 4颗



做法步骤


榴莲炖鸡的做法(榴莲肉煲土鸡汤)-第2张图片


1、土鸡肉洗干净


榴莲炖鸡的做法(榴莲肉煲土鸡汤)-第3张图片


2、焯水后捞出,沥干水分备用。


榴莲炖鸡的做法(榴莲肉煲土鸡汤)-第4张图片


3、放入适量清水(我用的农夫山泉矿泉水)放入姜片


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4、盖上盖子大火烧开10分钟后,放入榴莲肉和红枣。


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5、转小火炖煮一小时以上,我喜欢吃脱骨肉,所以炖得更烂,炖了两个半小时。


榴莲炖鸡的做法(榴莲肉煲土鸡汤)-第7张图片


6、出锅后不要加任何调料,只需要加一点点盐调味,汤汁也非常甘甜鲜美!


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7、再打个自己喜欢的蘸料,这样鸡肉蘸上蘸料会很下饭!



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