杜康哪个朝代(酿酒鼻祖杜康是哪个朝代的人呢)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年09月30日12时11分39秒 373 0

杜康是哪个朝代(酿酒鼻祖杜康出自哪个朝代)

在曹操的短歌中,有一句流传已久的话:“慷慨,忧而难忘。何必烦恼,唯有杜康。”这最后的八个字,自古以来都是爱酒之人常说的。杜康这个词逐渐从人名变成了酒的代名词。那么酿酒鼻祖杜康出自哪个朝代呢?

关于杜康属于哪个朝代的争论一直没有停止过,总共大概有四种说法。第一种说法:据说杜康又名邵康。如果是邵康,那么这个杜康就是夏朝的国君,是项的儿子。当时,齐国继承了禹的王位,诞生了中国历史上的第一个王朝。齐死后,太康继位,但太康成了荒淫的女人,被后羿抓住。后羿登基没多久,就被别人取而代之,于是后羿立钟康为王。当时钟康的儿子项被追杀,妻子侯敏怀孕。这个肚子里的孩子是邵康。

杜康哪个朝代(酿酒鼻祖杜康是哪个朝代的人呢)-第1张图片

第二种说法:杜康是黄帝的大臣。传说在黄帝时期,有一个叫杜康的人负责管理粮食。当时农耕技术发展很快,人少,所以大量的粮食被囤积在山洞里。时间长了,谷物腐烂了。看到这一幕,杜康开始思考改进的办法。

第三种说法:杜康出自东周。据《吕氏春秋》等史料记载,杜康是周朝大夫杜波的后裔。他们生活在河南汝阳北部的一个小山村,叫杜康村。传说杜康就是在这里发明了酒。但在清朝乾隆年间编纂的《白水县志》中,又出现了这样一句话:“汉,杜康,名中宁,相传为康家圩县人,擅酿酒。”这里指出,杜康生于汉朝。也是杜康属于哪个朝代的最后说法。

杜康是哪里人?

杜康是中国最早的酿酒师,对中国酒文化的发展做出了许多贡献。杜康酿酒后,后人经过精心研究,逐渐制成多种酒,尤其是白酒,名扬天下。那么酒圣杜康是哪里人呢?关于这个问题也有很多观点。让我们来看看它们。

在运城市盐湖区冯村乡的东面,有一个叫老渡村的村庄。相传此村是我国夏朝酿酒鼻祖杜康的故乡,故此村得名杜村。为什么说这个地方是杜康的故乡?原因是这里有杜康墓。杜康墓在杜村南面,长21米,宽11米,高3米。抗战前,墓园前有两排石人石兽,还有几座大大小小的纪念碑。然而,由于日本侵略者的“三光政策”,杜村的许多建筑,如杜康庙,杜康庙,杜康家乡的牌坊,都遭到了破坏。

另一种说法是,杜康是周朝大夫杜伯的后代。由于杜波被以“莫须有”的罪名杀害,杜康和其他家人为了躲避灾难,都逃到了一个小山村里避难。这个小山村,现在叫杜康村,位于河南省汝阳县北部。杜康在这里放羊的时候,不小心发明了酒。后来他把它送给了周平王,得到了周平王的喜爱,于是把杜康村命名为“杜康仙庄”。从此,蜀酒名扬天下。

还有一种说法是杜康是白水县康家围村人,但这种说法在县志中有记载。县志上的东西大多是前人的口口相传,可信度不太高。

杜康是怎样的圣人

杜康哪个朝代(酿酒鼻祖杜康是哪个朝代的人呢)-第2张图片

中国自古以来就有形形色色的圣贤。诗歌有杜甫,书法有王羲之,医学有张仲景,茶圣有陆羽等等。那么杜康是一个怎样的圣人呢?显然,这位中国酿酒的发明者被后人亲切地称为酒圣。我们来看看酒圣杜康发明酒的过程。

这个酿酒过程要结合杜康的人生经历。先说黄帝的粮臣杜康。当时粮食供应量比较大,需求量比较小,所以粮食的储存就成了一个大问题。专管粮食的杜康,自然要为黄帝排忧解难。有一天,杜康在树林里散步,发现树林里有很多枯树,都留下了粗大空摇曳的树干。所以杜康想,我们为什么不把食物储存在这里呢?

过了一段时间,杜康来到这里查看,发现一些野猪和兔子躺在这些树前,一动不动,不像死了。于是他上前查看,发现这些树干的缝隙里居然流出了一些水。它接近一些,新鲜而扑鼻。杜康接着又尝了几口,觉得神清气爽,就把水收起来带回去给别人尝。大家仔细品尝后,都觉得味道很好,于是酒就渐渐在民间传开了。

东周有杜康放牧。因为思念家乡,杜康常常没有胃口。于是,他放牧时带的汤圆剩下一半,杜康把剩下的扔在附近的一个桑洞里。久而久之,桑葚洞里堆了很多汤圆。有一天,杜康再扔的时候,突然闻到一股清香,洞里流出了水。杜康尝了几次,觉得很好喝,于是经过研究,改进了这种方法,把酒酿出来供人饮用。

杜康醉流灵

杜康是天上的酒神,掌管天下美酒。天母瑶池旁的仙子刘令本,因偷仙酒被降职,受尽轮回之苦。但我万万没有想到,费尔柴尔德重生了,长大后依然嗜酒如命,夜夜笙歌。为了开导刘玲,让他再次成仙,王太后派酒神杜康下凡。

杜康在离刘玲不远的边境开了一家酒馆,专营美酒。并在酒馆门上挂了一副对子,并写上“没钱三年不醉”。看到这种情况,刘玲觉得酒馆的人夸下海口,于是他怒气冲冲地走进酒馆,向杜康要酒。杜康一见他,就拿出早已准备好的酒,递给了刘玲。刘玲不听杜康的劝阻,一次喝了三杯酒。三杯酒下肚,她觉得天旋地转,头晕目眩。她踉踉跄跄地走出酒店,回家去了,嘴里还说着胡话。

刘玲一到家,就烂醉如泥。他的妻子听了他的遗言,把他的尸体放在一个酒坛子里,埋在了地下。三年后,杜康来到刘玲的家找刘玲,并向他的妻子讨酒喝。刘玲的妻子得知是杜康把她的相公灌醉的,非常生气。杜康半信半疑地说,刘玲没有死,于是他们去了刘玲下葬的地方。他们把刘玲从地下挖了出来,打开了罐子的盖子,发现刘玲的脸色和以前一样红润,就像他活着的时候一样。在杜康的呼唤下,刘玲从酒里醒了过来,夸下“好酒,好酒”。从此,“杜康酒三年醉”的故事流传开来,杜康醉酒刘玲也被后人传诵。