火龙果是仙人掌的果实吗（什么仙人掌能吃）

火龙果是仙人掌的果实吗(什么仙人掌可以吃)

火龙果又名青龙果、红龙果、长寿果，是典型的热带植物，原产于中美洲热带地区。以前是运到国内的，价格比较贵。后来中国引进并改良，开始在广西、广东等地大量种植。

火龙果营养丰富，不仅含有维生素和水溶性膳食纤维，还含有植物蛋白和花青素。虽然名字里有“火”字，但是吃火龙果不会上火。其性凉，食之有润燥、护养、止咳之功。每100g火龙果含热量只有60卡左右，而且含有高纤维素，能促进肠胃蠕动。作为一种高纤维低脂肪的水果，火龙果是一种很好的减肥食品，所以很受女士们的欢迎。采摘下来的新鲜火龙果不仅可以生吃，还可以用来加工、酿造或制作罐头、果酱。

火龙果的名字来自它鳞状的外皮。它扁平的球形表皮不光滑，有绿色细长的碎片，像龙的鳞片。这还不是火龙果最奇怪的地方。来到它的种植园区，你会傻眼。紫红色的果实像小贝壳，挂在厚厚的叶子上。走近一看，不禁好奇，这是什么仙人掌？火龙果居然长在仙人掌上？这是怎么回事？是仙人掌的果实吗？

其实火龙果是长在火龙果树上的。只是火龙果树和仙人掌确实有些渊源。原来，火龙果树属于仙人掌科。它和仙人掌同属一科不同属，属于同一纲，所以它的枝干长得像仙人掌也在情理之中。

火龙果不是仙人掌的果实。仙人掌的果实，又称仙果，比火龙果小很多。在仙人掌的手掌上，还没有成熟的时候，它的外皮是黄绿色的，逐渐成熟变成紫色。用刀子切开水果。里面有紫红色的果肉，淡淡的，没有特别的味道，类似火龙果的味道。里面有很多小种子。水果嫩的时候可以直接咽下去。不要等到它老了咬不动了。

吃火龙果的时候可以直接用勺子把果肉挖出来，或者加点蜂蜜或者酸奶等。，并搅拌果肉制成粘稠液体，这完全取决于你的口味偏好。

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