厦门好吃的（青鱼鱼鳔的功效与作用）

厦门美味(鲱鱼膀胱的功效与作用)

厦门的美食数不胜数。作为一个吃过上千家餐厅的老厦门，这八家餐厅是我来厦门的必去之地。来和我一起看看吧！

严复餐厅

位于厦门澳涌广场，以创意特色菜为主，巧妙融合闽粤美食食材和做法的特色，注重食材的原汁原味。是2021年厦门最值得期待的闽菜餐厅。环境复古简约低调奢华，装修细节到位，环境高档，包间私密性好。适合高档宴会，如私房牛肉、清蒸鸡、炸鱼头、板栗鹅肝等。

类别:闽菜

地址:体育路88号奥运广场2楼

人均:240元

营业时间:11点-14点；17:0-21:30

草根汤|私房美食

这是一家18年的私房小店，厦门最早的原味黑珍珠餐厅，也是当地美食家最爱的私房小店。厨师的灵感，藏在莲花公园深巷的私家别墅美食，欧阳嬴稷强烈推荐，当地必打卡好店。夏季新品可能是厦门最好吃的鸡爪(虎皮鸡爪秘制咖喱)，很受欢迎。

类别:私房菜

地址:李玲香26号

人均:109元

营业时间:11点-14点；17:00-21:00

蓝迪穗高史丹

这家餐厅在2019年必去餐厅名单中，也是当地必打卡的当地人推荐餐厅。它位于宝龙第一城空的中园，一个漂亮的玻璃房子。是厦门软件园美食环境排行榜第一名，主打正宗闽菜，把福建七山做得好吃，让你在美食餐桌上体验福建的山山水水，每季度更换菜单，高端宴会首选，特别注重后者。

类别:闽菜

地址:宝龙第一城金山路1号空中园

人均:180元

营业时间:11点-14点；17:00-21:00

CHIC1699远洋私厨

黑珍珠餐厅位于厦门JFC，已连续经营三年，以多元化和创新的方式重新诠释闽菜和无印良品风味的餐厅环境，非常适合高端宴会。专营正宗闽菜，必吃榜餐厅，厦门本地人推荐的本地必打卡餐厅。

类别:闽菜

地址:环岛东路JFC尚品中心C馆L3-01室

人均:290元

营业时间:11点-14点；17:00-21:30

左道

位于厦门JFC，专营闽菜，是正宗的闽菜。连续四年入选必吃榜，入围黑珍珠。超级适合高档宴会，是厦门本地人推荐的当地必打卡餐厅。

类别:闽菜

地址:环岛东路JFC尚品中心A馆三楼

人均:180元

营业时间:11点-14点；17:00-21:00

川戴源汁烧烤(湖东路店)

这家餐厅堪称宵夜之王，是当之无愧的排队冠军。厦门率先推出成都爆款的烤糯米皮，还有独家的川味奶茶，热辣的少女奶茶让人咬一口。

类别:烤肉串

地址:湖滨东路146号

人均:90元

营业时间:17:00-02:00

02特色大排档(渡轮海景店)

这是当地人来厦门推荐的特色海鲜大排档。连续两年上榜。它的味道是正宗的，正宗的，有特色的。第一道龙虾沙拉是鹭岛流行的，点什么都好吃。是家宝档。位于轮渡，可以看到海景，面对鼓浪屿，令人心旷神怡。

类别:海鲜

地址:庐江路33号

人均:130元

营业时间:11:00-13:30；17:00-23:30

奥克石页烤鱼烧酒配私房菜(JFC店)

这家店是厦门人的午夜食品店，是当地土著私人开的好店。点评口味榜前1的宵夜摊，是地道的闽南风味。是当地人推荐的当地必打卡餐厅。它爱烧酒摊，生腌虾首屈一指。是宵夜之王，性价比超高。

类别:川菜-烤鱼

地址:环岛东路JFC尚品中心A馆L1-08室

人均:120元

营业时间:11点-14点；17:0-01:00

在厦门，你去过多少家这样令人惊叹的餐厅？你和我一样赞不绝口吗？