老曼峨普洱茶特点功效(老曼峨普洱茶产地及口感介绍)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年10月27日11时38分18秒 253 0

老曼峨是布朗茶区有名的古茶园之一,同老班章、新班章、坝卡竜、坝卡囡四寨共称为班章五寨。老曼峨有着悠久的种茶历史,从先辈手中留下来的古茶园如今还有3200亩之多,非常大。

可以说老曼峨是布朗山系面积最大、最古老的布朗族山寨,下面我们就来了解一下老曼峨普洱茶知识。

老曼峨普洱茶特点功效(老曼峨普洱茶产地及口感介绍)-第1张图片

据说寨名“老曼峨”已有1700多年的历史,普洱茶一般都以寨名为茶名,老曼峨茶苦感十分明显,同时也因苦而闻名茶界。

喝普洱茶的朋友一听到老曼娥,绝对会不由自主地在脑海中想到那苦感十足的味道。

老曼峨普洱茶产地

老曼峨地处勐海县布朗山系中心地带,相比老班章,海拔要略低,常年温高湿润。布朗山中的老曼峨寨子属于山区,距布朗山乡政府16公里。

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虽位居偏远的中缅边境的大山皱褶之中,但在西双版纳傣族自治州的名气却很大。这缘老曼峨是整个勐海县布朗山最古老、最大的布朗族村寨。

整个老曼娥面积约为68.4平方公里,海拔1650米,年平均气温在18-21摄氏度左右,降水量1372毫米,此种气候比较适合种植茶叶以及水稻等农作物。

老曼峨,气候高温、湿润。

老曼峨的古树茶以寨为名,主要以栽培型古茶树为主,树龄均在100至500年左右之间,当地的布朗族居民以其传统的制茶方法,造就了独一无二的老曼峨“苦茶”。

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茶树围绕着村落种植,而且与其他茶树不同,老曼峨的古茶树是错落在树木之间的,远远望去,只见树木,不见茶林。这里的茶农们有约定,不准使用农药,以确保古树茶的原生态。

老曼峨生态保持原始状态,森林覆盖面积大,古茶树生长于其他杂木树林里面,远看只见树木而未见茶树。

在古茶园中,一棵棵刻满沧桑岁月的古茶树,见证了布朗族先民“濮人”久远的种茶历史。

老曼峨村寨民族文化

布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。

布朗山是全国唯一的布朗族乡,也是江外古六大茶山之一,是布朗族居住地,古时称濮人,是最早种植茶树的民族。

这里有西双版纳境内最古老的南传上座部佛教寺院之一的老曼峨大佛寺,已有1300多年,由佛殿、藏经楼、佛塔、大坐佛、方丈室等组成。

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整体建筑金碧辉煌,气势恢宏,古朴幽邃,殿内外的香炉里香烟袅袅,檐角风铃声韵悠悠;佛寺四周树木茂密、古茶树成林,翠竹幽幽,蝉声嘶鸣。

佛寺大门上方的古茶园内,一尊足有20米高、安坐于莲花座的佛祖释迦牟尼佛像,慈眉善颜,笑看人间。

老曼峨普洱茶特点

老曼峨古树茶叶质肥壮,却奇苦如药,从头至尾透出一个“苦”字,几乎成了老曼峨茶最鲜明的一个特点。

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尽管如此,老曼峨茶却依旧获得了茶友的“韵味广而深,涩尽七分香,苦退十日甜”的评价。

汤色金黄透亮,茶气霸道,初品时虽苦若黄连,5-7泡后,却鸣泉生津,苦尽甘来。十泡以后口感更显爽滑,非常耐泡。