我国首个入选世界非遗的中国传统节日(端午节是怎么来的)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年11月30日07时17分30秒 269 0

端午节是我国的传统节日,到了每年的农历五月初五这一天,家家户户都会吃粽子、划龙舟、佩戴香囊、挂菖蒲、洗香草澡,有的地方还会炸油炸食物等等。

说起端午节估计大家都会想到一个人来,那就是屈原。屈原是战国时期楚国著名的政治家、诗人。

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而大家在端午节这一天之所以会想起屈原这个人,我想不是因为他是著名的政治家也不是因为他是历史上著名的诗人,是写过《离骚》这种传世经典作品的诗人。

大家之所以会在这一天想到这个人,我想更多的还是因为端午节这个节日。

可是大家知道吗,其实最初的端午节并非是因为屈原而来,也不是为了纪念屈原的,甚至于,就连屈原自己也过端午节。

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端午节在我国兴起的时间很早,早在屈原之前,就已经有了端午节的存在,而就连大诗人大政治家屈原自己他也过端午节。

所以端午节最初的由来和屈原并没有什么关系。那么端午节到底是怎么来的呢?

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端午节最早源于二十四节气中的一个节气,这个节气就是夏至,在古代,古人们会在这一天搞点儿祭祀活动。

古人对于祭祀还是很重视的,凡是祭祀就要有供品,供品用什么呢,平日里用的那些牛肉等肉类有些太过于稀松平常了,没有创意。

所以古人们就想出了一个办法,将米用竹叶给包上,然后做成了牛角的形状,这样既没有平日里祭祀所用的牛肉,而又有牛的元素,而这种所谓的牛角就叫做角黍,角黍就是粽子的最初的形态。

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而农历五月呢,又是一个比较炎热的天气,在医疗水平不发达的古代,这个月又被称之为毒月或是毒五月、恶月。

人们在这个月极其容易染病,是一个不那么吉利的日子,而初五呢又是恶日,五月初五就是恶月中的恶日,据说历史上著名的孟尝君就是在这一天出生的。

那么怎么度过这个恶月中的恶日呢,于是大家就想出了各种各样的方法防病,比如喝雄黄酒啦、佩戴香囊啦、挂菖蒲啦等等。

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而这各种各样的防病的方法渐渐地渐渐地流传下来成为了一种习俗,久而久之大家于是便把每年的五月初五作为端午节,"端"就是初的意思,而"午"则通五,端午也就是初五的意思。

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久而久之夏至所吃的角黍也成为了端午节的一种吃食,反而夏至这天不再吃角黍了。

渐渐地随着星移斗转时间运行,角黍里面的大米也换成了糯米,角黍也有了一个新名字,那就是粽子。

再后来端午和夏至就分开过了。

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此外需要特别说明的一点就是,端午节目前已经被联合国列为了非物质文化遗产,同时也是我国第一个入选非遗的节日。

端午节到了,又到了吃粽子的时候了,大家都喜欢什么口味的粽子呢?