色食男女（为葆青春口腹无魇，食色男女贪欲贪欢）

吃性的男女(为了保持青春活力，男女都贪得无厌)

有人说，世界上最了解张国荣的女人是李碧华。如果没有李碧华坚持让张国荣出演自己的《霸王别姬》，世界上就少了一个没有疯狂就活不下去的程蝶衣。没有李碧华的胭脂扣，你看不到一个绝对的美女帅哥。李碧华给了张国荣一个标签，也让他自己的文字在红尘中绽放出独特的光彩。

我还记得第一次读《青蛇》的震撼，余韵犹存，比琼瑶的还惨。那种有见地的文笔，比张爱玲更从容。将李碧华的文字与大银幕结合，总会在《生成》中擦出令人难忘的火花。

但李碧华的作品中不仅有浪漫的痴情，也有诡异恐怖的都市传说，比如《第二夜》中的娇子，已经被改编成电影，这大概是李碧华最阴险的作品了。青春一碗饺子，要不要尝尝？

李碧华的短篇小说集《交子》曾被搬上大银幕，并取得了不错的票房。可以说，电影剧本基本尊重原著，但没有读李碧华的文字那么震撼。

她的名字叫伊美，她总是期待着飞行，她的皮肤可以被吹破子弹。她有一手好手艺，就是饺子，好吃的包。梅阿姨的悦美阁饺子很有名，来享用的客人非富即贵。

这一天，过气的明星艾晶晶走进了悦美阁。梅阿姨也为她做了准备，因为她已经提前约好了。在伊美包饺子的过程中，艾晶晶在电视上看到了光盘，是她曾经一炮而红的影视剧。因为这部剧，她爱上了投资人李世杰，最后退出娱乐圈成为一只金丝雀。

这时，梅阿姨开始向艾晶晶介绍自己的招牌饺子。月梅阁的饺子有几个特点:“贵，但物有所值”，“面粉面筋高，软硬韧适中”，“面团表面光滑透明，像剥了皮的鸡蛋一样粘”。但是，梅阿姨从来不提她的肉馅，肉馅就像嘴里的面粉。很浓很滑，但可能不清爽。

易经第一口就不小心掉地上了。梅阿姨家的宠物狗兴奋地跑过来，闻了闻就冲走了。一切都是有灵性的，连牲畜都舍不得吃的肉，也成了梅大妈和客人眼中最好的盛宴。

艾晶晶并不是第一个上门的顾客。梅大妈的老客户都在巴结她，急于抢“极品”“上品”的好货。这些客人都有一个共同点:想用钱留住青春。但是，这种艰难的需求，却是梅阿姨可以轻易满足的欲望。一句“吃饭的时候想想后果，不要想原因”，就能让客人轻易放下防备。

伊美本人是月梅亭的最大标志。她的身材和外貌看起来像一个三十岁的迷人的年轻女子，但她实际上已经六十岁了。这个活招牌吸引着香港的名人来尝试这个返老还童的“灵丹妙药”。对于艾晶晶这样的富婆来说，还有什么能比用青春和美貌拴住富婆的心更重要呢？

因为渴望复兴，人类可以出卖灵魂。老虎连自己的孩子都不吃，但人在被逼无奈的情况下，是可以吃同类的。那么梅大妈的饺子馅有什么玄机呢？从她的过去开始。

梅阿姨原来是内地的妇产科医生，最擅长流产。因为未婚夫亲眼看到她亲手处理的婴儿，无法接受她成为自己的妻子，就残忍地离开了她，深受打击的伊美决心只身赴港。

然而，对于一个女人来说，在这个城市定居并不容易。梅阿姨知道，她唯一能用的就是自己的身体。于是，她嫁给了一个油腻的胖厨师，直到拿到合法身份证。她毫不犹豫地把那个油腻的男人踢开，自己开起了悦梅阁。

梅阿姨说:“我们女人是由内而外返老还童，里面是红色的，这要看我的秘方。”悦美阁得益于伊美过去的经验和以前的同事，货源源源不断，保质保量。原来她的肉就是胎盘，俗称胎盘。

梅阿姨经常往返两岸，手里拿着一个饭锅，用一个煎蛋盖住下面的贵重物品。这个时候，她一定没有想到，自己以后悲惨的生活只能靠每天煎鸡蛋来维持。

在梅阿姨眼里，这些来不及打掉的宝宝，就跟“小猫一样，好漂亮，好补”。她不停地给顾客洗脑，说《本草纲目》里说人的骨、胆、肉可以治病，说《二十四孝》里的孝子割肉救父母，甚至吹嘘《水浒传》里的孙二娘是怎么做生意的…

梅大妈把自己的事业形容得义正言辞，却把返老还童的意义说得格外浪漫:“我们爱一个人，咬他一口。你我拥有彼此。”她是一个称职的厨师，也是一个优秀的说客。

也许，梅阿姨的麻木来自于她之前的工作，所谓的常识就是无所畏惧的生活，因为谋生就是常识。

这个世界上，有买卖就有杀戮，月梅阁的生意也是有杀戮才有买卖。这些宝贝可以随意处理吗？梅大妈有这个权利，是因为时代的进步让太多青年男女不小心绊倒了。他们只关心如何轻松卸下包袱。谁在乎那些无辜的生命？很多行动都是悄无声息，神神秘秘的，谁都不想留下一场灾难，但也从没想过自己的骨肉会成为别人的一餐。

艾晶晶在事业走红的时候选择了富裕的生活。她从来不需要担心生活，但她唯一担心的是如何追回丈夫的花花公子。

有一次，李世杰和艾晶晶一起去逛街买鞋，但事后他把卖鞋的柯妮妮变成了他的小三。艾敬得知后，发现柯妮妮一心要生下李家，这对没有孩子的原配妻子无疑是一个打击。即使曾经的美丽，也输给了美丽，于是艾晶晶义无反顾地走进了悦美阁。

在梅阿姨的悉心照料下，艾晶晶重获青春，甚至得到了丈夫久违的喜悦。这种肉眼可见的“疗效”让艾晶晶更加贪婪，她为了更好的美食盛宴而挥霍金钱。

这时，正好有一对母女找到梅阿姨，让她给15岁的女儿做手术。令所有人惊讶的是，小琪肚子里的血肉来自他的生父。梅阿姨当时是在给艾晶晶找“最好的”，正好需要一个五个月大的宝宝，于是冒着生命危险给小琪做了手术。

当这盘美味的饺子端上餐桌时，艾晶晶贪婪地咀嚼着，果然一夜之间她回到了青春。她穿上了久违的礼服，陪李世杰去赴宴，她成了观众关注的焦点。然而好景不长。艾晶晶的身上突然散发出一股血腥的恶臭。她逃走了，当她叫梅姨发誓时，李世杰无意中听到了真相。

艾晶晶说，她吃的东西竟然是一颗“邪恶的种子”。自吃的恶果，就像被自己吃下去的恶势力，让艾晶晶被打回了原形，甚至比她吃饺子上瘾之前还要老。

电话那头的梅阿姨并没有为自己的所作所为感到恐慌和自责。这不是商业的准则吗？她不缺艾晶晶这个主顾，因为这个世界上任何一个有贪念的人，肯定都会来找她，甚至求她。这是人的本性。一个成功的商人怎么会不知道控制人性？

李碧华说，“只要有男人、女人、喜怒哀乐、恐惧、悲伤、忧虑、拼命，就会有食客。”

梅姨被艾晶晶痛骂了一顿，但她迎来了一位重量级嘉宾，那就是李世杰。女人爱美，男人却不想显老。他得知了妻子的秘密，想尝尝月美阁的手艺。

李世杰是一个双食者。他不仅想品尝独特的饺子，还想品尝精致优雅的梅阿姨。他贪婪地把梅姨压在身下，抬头看见墙上的照片，日期落在“1960年”。他惊讶地问梅姨的年龄，梅姨告诉他，身体在可及的年龄比较老实。

因为常年吃饺子，梅姨像千年老妖一样活力四射，妩媚动人。她是悦美阁最贪婪的人，会不知足地喂饱一堆食客。

很快，月梅阁的末日就要来了。梅阿姨家的小琪，私下做了手术，在回家的路上失血过多去世了。那一天，有一个大新闻。一个女人在半夜杀死了她的丈夫，然后自杀了。她家里有一个年轻女孩的灵堂。

世界上没有不透风的墙。当警察搜寻梅大妈时，她逃之夭夭，但她这些年积攒的财物却一分钱也没带出来。

想请梅姨帮她恢复容貌的艾晶晶再也找不到梅姨了。她得知科尼怀孕了，李世杰用钱买下了科尼肚子里的孩子后，艾晶晶找到了科尼，付了双倍的价钱让科尼做了手术打掉了孩子。艾敬向医生提出了一个要求，那就是不要对孕妇采取任何麻醉措施。她想要一个完整的孩子。

柯妮妮和她那冷漠的腹部血肉，成了艾晶晶和丈夫李世杰之间的竞争砝码。规则很简单，价高者得。你看，果然，钱在这个世界上是万能的。它可以购买灵魂，买卖生命。

如果故事到此结束，天道轮回该惩罚谁？擅长写男女情爱的李碧华在《娇子》中惜爱如金。因为爱情至少不应该建立在物质的基础上。有人为金丝雀买单，有人愿意为钱出卖生命。用“情欲”来形容这个城市的人，似乎更贴近故事本身。

这个陌生的城市光怪陆离，这个深刻的人性自封。没有真情的城市是冷漠的。它就像一个冰冷的子宫，孕育着奇怪的生命。

逃离的伊美，最终变成了一具病态的残缺不全的躯体，没有了娇子永恒青春的伊美，又回到了一个60岁老人的面目。她手里唯一还拿着的，就是来回运货的饭锅。从此，煎蛋成了她的饭，她佝偻的背终于混在夜色中，成为了捡垃圾的人之一。

毕竟人是打不过岁月的，所有的繁华和美好最终都会成为一种假象。曾经的绝对美女如今落魄，半辈子化为一团青烟。

梅阿姨可能会走，但不缺接班人。易经从医生手里接过丈夫小三的胎盘。吃了这么多次回饺子，她已经掌握了做菜的精髓。刀落，面粉浓，汤要多。只有自力更生，才能永远不求人。在这个城市里，又多了一个能吃的吃货。

男人色和女人色是李碧华作品中重要的情色。她写男人薄情寡义，所以胭脂扣里有十二个小。她写到男人是无情的，所以她在《青蛇》中塑造了徐贤。她写男人追名逐利，以《生死桥》中为名利放弃爱情的唐怀玉为佐证。

然而，爱情只关乎男女。一个男人即使再无情，最终也会成为故事的主角。所以，在李碧华的饺子中，读者可以看到一个贪婪、无情、自私和虚伪的富家公子。一切罪恶都是男人造成的，因为他们被抛弃了，只有伊美离开了这个国家，也因为他们被抛弃了，只有艾晶晶匆匆去了医院。男人是罪魁祸首，是罪恶之源，却永远不是女人的救赎。

世界因欲而贪，人性因欲而显，周而复始，循环不息。

李碧华擅长写女性的独立和大胆，就像她作品中的女仆一样。如果艾晶晶能明白这个道理，她就不会放弃自己伟大的人生，选择被困在笼子里。

由于许多贪婪的人性是由一个饺子诱发的，所以可以揭示许多悲惨的生活。口和胃的一切欲望都只是为了满足心和身体，这个红尘早已改变。