醋蛋液多少钱一瓶(醋蛋液厂家)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年12月20日13时42分43秒 184 0

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醋蛋液怎么做?

制造工艺

将一枚生鸡蛋用清水洗净放入容器内,倒入150mL9°米醋,醋淹没鸡蛋,密封两天;蛋壳溶化后,用筷子搅匀,取出蛋膜,即成醋蛋液。2勺醋蛋液,2勺蜂蜜,再加6~8勺水,饭后饮用,每日两次。

为什么要做醋蛋液?

首先,鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和活性酶。蛋壳中含有易吸收的钙,蛋黄中含有卵磷脂,蛋清中含有必需氨基酸。醋中含有的多种有机酸有利于钙的溶出。

为什么要用温水加蜂蜜喝?

醋蛋液多少钱一瓶(醋蛋液厂家)-第1张图片

过热的水会使醋蛋液和蜂蜜中的酶和辅酶失去活性,醋蛋液本身就有酸味。加入蜂蜜不仅可以调和口味,还可以丰富矿物质和维生素。

携手,醋蛋液,全身的宝贝,值得一尝。

醋蛋液多少钱一瓶(醋蛋液厂家)-第2张图片

尝尝自己做的醋蛋液。不好吃吗?哈哈哈……