二月二的风俗和禁忌(二月二的习俗和禁忌)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年12月17日11时58分34秒 232 0

二月二的习俗和禁忌

快二月二了,龙抬头。这一天被称为“龙头节”或“春节”,有许多古老的习俗和禁忌。最有趣的是,这些习俗和禁忌都是用歌谣唱出来的。

文|葛国珍

编辑|九峰

在农村,“二月二”是一个具有浓郁民间风味的传统节日。那些古老的习俗和我母亲的歌谣一起深深地铭刻在我的记忆中。

虽然我母亲活着的时候不识字,但她会唱很多农村歌谣。

我在这里用了“很多很多”这个词。地里干活时有歌,厨房做饭时有歌,节日祭祀时有歌。无论我做什么,我的母亲似乎都唱着优美的歌曲。

那时候家里很穷,孩子也没见过游戏、电脑、动漫之类的东西,但是我妈妈那些优美的歌谣,成了我第一次最好的文化启蒙。

每年的2月2日第一天晚上,父亲都会把院子打扫干净,把所有的东西都整理好。

2月2日,全家人一大早就起床了。洗完之后,太阳还没升起,父亲就开始在院子里“圈粮店”。

他先从厨房里拿了一些草木灰,在院子里铺了一个很大的圆形圆圈,在圆圈的一边铺了一个类似梯子的图形,在圆圈的中心放了一把谷粒(所有的谷粒),然后用瓦片把谷粒盖上。

我妈告诉我,这个大圆圈象征着粮店。打粮多了,粮库就很高,只能用梯子爬上去。放入五谷象征着五谷丰登。

为什么要盖粮食?主要是怕虫子吃的鸡…母亲一边唱着歌一边说——

“二月二日,龙抬头,

家家户户喜迎丰收。

二月二日,圈粮仓,

谷物堆积满仓。

2月2日,绕仓库门,

五福传佳音…”

父亲在院子里“绕着粮库”转,母亲则拿起案板上的小擀面杖,在屋里的梁头上敲了几下,边敲边唱——

“二月二日,敲梁头,

大量的小费会带来少量的收入。

二月二日,敲梁头,

黄金回家…”

敲完梁头,我妈走到案板、灶台、门墩,边敲边唱——

“2月2日,敲敲桌子,

没有地方放粮食。

2月2日,连锁案件,

看粮是没有边的。

2月2日,敲敲锅,

大大小小的元宝滚滚而来。

2月2日,敲门墩,

静坐造金…”

我妈敲完就把我叫过去,递给我两块瓷砖,让我也拿起来玩。敲门的时候,她教我一个字一个字地唱-

“二月二日,去城墙根儿,

少数蝎子死亡。

2月2日,敲敲瓷砖的背面,

蝎子出来不叮人。

2月2日,敲瓷砖,

水肺伸出不长的爪子…”

我说,蝎子和蚰蜒为什么没有长刺和爪子?妈妈瞪了我一眼:“你真傻。蝎子有刺和蚰蜒的爪子。爬出去会蜇人的。”

除了说蝎子蚰蜒,我妈还唱了——

“二月二日,敲瓦,

十只老鼠和九只瞎子。

只有一个不是瞎子,

跑去花猫的家…”

“二月二”那天早上,妈妈忘不了给孩子炒豆子。那时候农村小麦少,白面包子也不好吃,但是大豆不缺。香花炒黄豆对孩子来说无疑是一道美味。吃着炒豆,妈妈会给我们讲那个古老的传说——

因为武则天篡位,迁怒于天上的玉帝。为了惩罚她,玉帝颁布了“三年内不下雨”的法令。

他惩罚了武则天,天下老百姓却遭受了一场大灾难。如果不下雨,地里就不会有庄稼。如果没有庄稼,人们不会饿死。

龙王觉得眼睛疼,就偷偷在玉皇大帝背后给老百姓下起雨来。

世界上没有不透风的墙。这怎么能骗过神通广大的玉皇大帝呢?玉帝一怒之下,将龙王压在泰山脚下,施了一个符咒,上面写着:“欲重入凌霄殿,金豆花开。”

金豆开花,从古至今都没听说过。怎么可能呢?金豆不开花,老龙王被困出不来,天下不会有一滴雨。老百姓到处挨饿,卖儿卖女,日子难过。

后来太白金星看到这不是办法。他同情全世界的人,尤其同情龙王的处境。他想了又想,终于想出了一个绝妙的方案,向天下人民许了一个梦:“二月二日,炒黄豆开花,用它祭天。那么金豆开花是什么?”

得到消息后,人们从一个雇主到另一个雇主,都同意在2月2日炒大豆祭天。

这一天,有人告诉玉帝,地球上的金豆开花了。玉皇大帝别无选择,只好履行诺言,放了龙王。

龙王飞上天空后,没有忘记老百姓的好意,继续在耕云降雨。从那以后,世界风调雨顺,老百姓过上了幸福的生活…

二月二的风俗和禁忌(二月二的习俗和禁忌)-第1张图片

故事结束后,我母亲仍然唱着那首古老的歌谣-

“二月二,炒黄豆,

家家户户都很香。

二月二,吃炒豆,

没有人应该病得像牛一样强壮。

二月二,吃炒豆,

收获收获一切…”

除了炒豆角,我妈还要摊煎饼。首先,她在一个干净的盆里搅拌面糊,不要太稀也不要太稠,不能有任何干疙瘩。然后,她加入精盐、茴香粉等调料,剁碎剁碎的葱花、香菜、野菜等。,有时用几个鸡蛋搅打,搅拌均匀。

然后,将坚果加热,将一个萝卜蘸上食用油均匀地擦在坚果上,然后用勺子将面糊涂在坚果上。不一会儿,香喷喷的煎饼就铺开了。

煎饼又薄又大又圆,妈妈说是“龙麟龙饼”。吃了它们可以保护我们的健康,但是各种毒素却无法入侵我们。

“二月二日,龙抬头,

家家有本好兆头。

二月二日,龙抬头一看,

每个男人都刮水龙头…”

早饭后,我妈妈总是带我去开会去理发。农村的人没那么优雅。理发不叫理发,叫“理发”。

春节前剃头是农村的习俗。“有钱没钱就剃光头过年。”到了2月2号,已经一个多月了,真的该去剪头发了。我在龙抬头的日子剃光头,农村俗称“剃龙头”。

母亲总喜欢说:“二月二是剃头最吉利的日子。一旦剃了头,就可以像龙一样‘抬头’。”

小时候因为生病,头上有一块地方头发稀疏。二月二,我妈总是叫我早起,用木梳梳头发,边梳边唱——

“梳理龙须,梳理龙须,

头发长得整齐。

梳理龙须,梳理龙须,

头发长得八丈一…”

我还记得小伙伴的狗蛋。不知道是遗传了父母的基因还是其他什么原因。我家狗蛋一直不肯长,一直胖乎乎圆圆的。有人跟他开玩笑说他是“一坨没开封的红薯面”,这让我的狗蛋很生气,但他也没办法。

2月2日,他妈教他找一棵大香椿树,使劲摇,边摇边唱——

“香椿王,香椿王,

摇一摇,拜你为王。

王春树,王春树,

你长粗了,我长高了。

王春树,王春树,

你长粗了,成了顶梁柱。

王春树,王春树,

我渴望穿衣服…”

唱着,仿佛又看到了母亲慈祥的面容。

我已经很久没回老家了。好久没见青梅竹马了。这是二月的第二天。不知道道场当年摇了香椿多少次,还是他长高了?

(图片来自网络)

作者简介

葛国珍,河南鄢陵人。现为许昌人民广播电台编辑记者,河南省作家协会会员。出版了《冷暖人生》《燕子飞》等个人文集,编辑出版了五卷本丛书《余文化在世界的根》。

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