50岁后,建议多吃5种“黄金粗粮”

35小吃技术网 推荐阅读 2022年12月13日15时39分59秒 161 0

所谓“人到中年不得已保温杯里泡枸杞”,人到中年身体状况就开始走下坡路了,日常饮食也要多注意忌嘴,可以试着多吃粗粮。今天给大家分享5种“黄金粗粮”常吃身体硬朗精神好。有喜欢的可以关注收藏学起来哟。

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一玉米面

推荐食谱【玉米面馒头】​

主要食材:玉米面,鸡蛋,面粉,白糖,酵母

做法

(1)将盆中倒入玉米面和面粉,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,将放有酵母的温水倒进去,搅拌成絮状。

(2)用手把面揉成面团,盖上保鲜膜等它发酵,大概面团团看起来有原来的两倍大就可以了。

(3)案板上撒上面粉,将面团揉成圆形的形状,看起来像馒头。

(4)放在蒸屉上蒸,他大概在20分钟左右就可以了。

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二红豆

推荐食谱【红豆年糕】​

主要食材:红豆200g,红枣四个,糯米粉100g,糖适量

做法

(1)把红豆放入清水当中浸泡一晚上。

(2)泡好的红豆上锅蒸40分钟,闷十分钟。

(3)蒸好的红豆,加入糯米粉,糖,搅拌成絮状。

(4)碗中上一层油,把红豆糊铺平,在碗中上锅蒸35—40分钟,最后摆上红枣就可以了。

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三大黄米

推荐食谱【大黄米凉糕】​

主要食材:大黄米300g,清水300g,南瓜150g,糖50g,糯米粉100g,玉米淀粉20g。葡萄干适量。

做法

(1)大黄米放在冷水中浸泡一晚上,第二天上锅蒸30分钟,南瓜去皮洗净切成小块,锅蒸20分钟,蒸熟。

(2)将糯米粉,玉米淀粉,糖混合均匀,上锅蒸20分钟。

(3)将蒸好的大黄米加蒸好的南瓜,糖,葡萄干搅碎,和匀备用,将蒸好的糯米团取出反复拉伸揉匀,揉面垫上铺保鲜膜,放糯米团,擀开整理成约容器大小的长方形厚片。

(4)将容器盖上保鲜膜放入冰箱中冷冻3小时取出切好即可

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四南瓜

推荐食谱【南瓜粥】​

主要食材:小米80g,桂圆10g,莲子15g,南瓜60g,红枣六颗。

做法

(1)莲子浸泡一会儿,南瓜切小块,红枣去和小米洗干净。

(2)把所有食材放入锅中,盖上盖子,大火煮开,转小火煮20分钟,关火焖十分钟即可。

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五黑米

推荐食谱【黑糯米盏】​

主要食材:黑糯米,白糖,豆沙,葡萄干

做法

(1)​黑糯米洗净,浸泡半天,然后用浸泡的水煮熟。

(2)​趁热将白砂糖与黑糯米拌匀将白糖化开。

(3)​锡纸托放一层黑糯米,中间一勺豆沙,上面再盖上一层黑糯米,抹平,放一颗葡萄干装饰完成。

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