清蒸大闸蟹的家常做法

螃蟹是一种营养丰富、味道鲜美的零食，很多朋友都对它痴迷不已。 其实自己在家也能做出餐厅螃蟹的味道，只要你学会一步步做就可以了。

清蒸大闸蟹的家常食材

十只螃蟹

酱料30克

蒸大闸蟹的家常做法

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如图所示，首先要挑选新鲜的活蟹，可以从其颜色和活性来筛选。

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如图所示，用牙刷清洁螃蟹身体的每个角落，尤其是腿之间的缝隙，刷完后用开水冲洗干净。

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如图所示，将洗净的螃蟹一只一只放入锅中。 这时，它们就会四处爬行。 很多朋友都会用绳子把他们绑起来。

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如图，盖上锅盖，防止螃蟹爬网出锅外，并用凳子将锅盖压在锅上。

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大火蒸20分钟，网螃蟹就熟透了，打开盖子就可以看到橙黄色的熟螃蟹。

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如图所示，把美味的螃蟹放在盘子里，然后调好酱汁，网快来试试吧。

蒸大闸蟹的家常做法