家常菜西红柿炒蛋如何做办法教学

35小吃技术网 推荐阅读 2023年08月08日16时05分16秒 189 0

今天要跟大家分享的是一个超级简单的家常番茄炒鸡蛋食谱,基本上几分钟就搞定了。 酸甜可口,味道好极了! 由于照片是一个人在操作时拍摄的,所以效果马马虎虎,请见谅,关键是要学会方法。 特别声明,果子没有这次体验的视频!

家常菜番茄炒鸡蛋怎么做教学食材

1 个番茄

2个蛋

盐适量

家常菜西红柿炒蛋如何做办法教学-第1张图片

家常番茄炒鸡蛋的制作方法教学操作方法

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有的朋友炒鸡蛋的时候,直接把盐倒进鸡蛋里,一起打散。 有时盐没有完全融化,导致有的地方很咸,有的地方没味道,所以我们先准备一个小碗,倒入开水,加入适量的盐,搅拌,等待开水冷却,搁置,

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打开2个鸡蛋,用筷子打散,加入步骤1准备的水,煎出来的鸡蛋比较松散,味道更好。

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西红柿对半切开后,切成片,不要太小,

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热锅,加入适量的油,没过整个锅底,

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步骤2倒入鸡蛋后,改变锅的位置,让鸡蛋变成一个大饼,

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看到变色后就可以炒了。 这时,加入切碎的西红柿,翻炒。

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家常菜西红柿炒蛋如何做办法教学-第2张图片

然后加少量盐,味精不推荐! 盖上锅盖焖2分钟即可出锅。

14:1网5 19-02-15 星期五

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