锡纸花甲粉小吃技术配方

时间:5个月前   阅读:342

锡纸花甲粉荣誉出品

锡箔纸叠成碗状,放到电磁灶上,按序添加食物明细中的原料,煮三分钟,撒上适当小香葱末、香莱、小米辣圈就可以上餐。

不一样口感调配

(1)酱香气~独门酱中蒜末朝天椒换为郫县豆瓣酱

(2)麻味~独门酱中蒜蓉辣椒酱换为香水鱼调料

(3)酸甜味~独门酱中蒜蓉辣椒酱换为黄灯笼辣椒酱

(4)西红柿味~独门酱中蒜蓉辣椒酱换为蕃茄沙司

最终说一下食用添加剂的事儿

只需是做餐馆的,大部分都要用食用添加剂,1是为了更好地调料,使你的食品类更美味,实际上大家平时普通百姓的调味料也全是食用添加剂,例如味素,生抽酱油等全是添加物,2也是为了更好地节约成本,有的香辛料在第二次应用的情况下作用会受到非常大影响,因此 此刻就必须添加物,功能强大又划算。


配方如下:


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